به ليمو و خواص شگفت انگيز آن

به ليمو و خواص شگفت انگيز آن

معرفي گياه به ليمو

به‌ليمو نام يك گياه دارويي معطر است كه بوي خوشايند ليمو را دارد. برگ ‌هاي به ليمو در موقع تماس خشن مي‌باشد و اگر مالش داده شوند بوي عطر دلپذيري مانند بوي ليمو از آن مي‌آيد. اين گياه بومي آمريكاي جنوبي بوده و به‌طور طبيعي رويش آن در آرژانتين، شيلي و پرو گزارش شده ‌است و از آن جا به ساير نقاط جهان از جمله ايران رفته ‌است و كشت مي‌شود. در ايران اين گياه در استان‌هاي شمالي و باغ‌ها كشت مي‌شود.

گياه به ليمو در مناطق گرمسير و گرم در تمام طول سال سبز و معطر است. اين گياه بيشتر جزء گياهان باغي محبوب مورد توجه دوستداران آن است. 

خواص گياه به ليمو

• ·        طبع به ليمو گرم ضد اسپاسم، درمان نفخ، دل درد و عرق آور در نتيجه كاهش تب با مصرف اين گياه به كاهش عوارض ماهيچه اي در ورزش به بدنتان ياري رسانيد.
• ·        خواص بيشمار گياه به ليمو از قبيل كمك به كاهش وزن ، رفع يبوست و كاهش تب در كنار خواص ديگر اين گياه قابل توجه است.
• ·        تقويت عضلات و غضروفها و ترميم كننده مفاصل از طريق خواص ضد التهابي اين گياه مورد توجه است.
• ·        در سراسر دنيا از برگهاي تازه و خشك اين گياه معطر در پخت و پز و طعم دار كردن گوشتها و در سالادهاي مختلف استفاده مي كنند.
• ·        گياهي ضد سرطان به واسطه آنتي اكسيدانهاي فراوان و مبارزه با راديكالهاي آزاد ، ضد قارچ ، ضد سرفه شبيه اسپكتورانت و از بين برنده درد گلو و خلط آور و باز كننده مجاري تنفسي است.
• ·        افزايش دهنده سطح ايمني بدن در برابر بيماريهاي ميكروبي با بالا بردن تعداد گلبولهاي سفيد خون.

قابل توجه ترين خاصيت به ليمو

ضد اضطراب و آرامش بخشي اين گياه است نوشيدن دمنوش به ليمو قبل از خواب به خواب بهتر شما در طول شب كمك ميكند.

دمنوش به‌ ليمو و خواص آن

به‌ ليمو داراي مواد مغذي و معدني همچون كلسيم، ويتامين C، منيزيم، اسيدسيتريك، ليمونن و پكتين است كه با كمك آن‌ها مي‌توان به مقابله با انواع عفونت‌ها پرداخت. خواص درماني به‌ليمو نيز همانگونه كه در بخش هاي اول مقاله به آن اشاره شد بسيار فراوان است كه از جمله اين خاصيت‌ها مي‌توان به‌ويژگي تب‌بري، آرامش‌بخشي و ضد نفخي آن اشاره كرد. اين خواص در دمنوش به‌ ليمو  نيز وجود دارد.

موارد مصرف به ليمو

از برگ اين گياه براي  اضافه كردن طعم ليمو به ماهي و مرغ ، ترشيجات و سبزيجات، سس سالاد، مربا، پودينگ، ماست يوناني و نوشيدني ها و همچنين براي ساخت دمنوش گياهي استفاده مي شود. يا به چاي از دم كرده برگ خشك به ليمو به تنهايي يا مخلوط آن با چاي استفاده مي كنند. همچنين مي توان از اسانس آن بعنوان يك شربت نيز استفاده كرد.

علاوه بر موارد فوق از برگ اين گياه روغن خوشبو و معطري بدست مي آورند كه در صنايع آرايشي بهداشتي بمنظور معطر كردن لوسيون ها ، اسپري هاي خوشبو كننده و ساير اقلام آرايشي با عطر ليمو از اين روغن استفاده مي شود.

با اين توصيفات حتما شما هم راغب شديد كه يك بوته گلداني به ليمو را در خانه خود نگهداري كنيد. اگر فضاي باز كوچكي مثل تراس داريد و از نور طبيعي بهره مند هستيد حتما به داشتن اين گياه و نگهداري، پرورش و استفاده از آن فكر كنيد.

منبع : وب سايت پروماگ